民族风味小吃：
桂林传统正宗卤菜粉，正宗酸辣粉、马肉粉、三鲜汤粉、恭城油茶、锅贴
桂林松糕、传统桂林大米马蹄糕、传统桂林玉米马蹄糕、传统桂林高粱马蹄糕、壮乡甜酒煮汤圆蛋、芝麻糊、荔芋糯米饭、马蹄凉糕、桂花凉糕、漓江船上糕、荔浦芋茸饼、荔浦芋丝饼、桂林麻圆、狗舌粑、桂林三角粽、桂林凉粽、香煎桂林四方粽、年糕、糍粑、桂林糊辣、传统油饼、桂林口舌粑、春卷、烧麦、
壮乡鼎锅菜：
桂林炒田螺、卤香鸡块、桂林稻香肉、香菇蒸土鸡、酱豆角焖五花肉、
酱油花菜、菜梗炒腐竹、阳朔苦瓜酿、酸炒魔芋豆腐、桂林煮牛血、
韭菜炒漓江虾、桂林炒米粉、酸豆角炒饭、铁锅饭、干煸长豆角、琵琶鸭
壮乡酿圆子、醋血鸭、手撕包包菜、蛋干炒叉烧、阳朔啤酒鱼、盐焗鹌鹑蛋
苗族竹筒风味：
竹筒头菜蒸肉饼、竹筒腊味饭、竹筒野菌手工肉丸汤、老火例汤、玉米排骨汤
瑶寨笼仔风味：
桂林碗糕、竹叶粑、馒头、头菜包、
香酥竹篓特色菜：
香酥漓江鱼、香酥茄盒、香酥漓江川条子、香酥荔芋盒、香酥农家鸡块
侗族铜盆风味（辣锅/清汤锅）：
红萝卜、泡腐竹、油豆腐、莲藕、豆腐皮、牛筋丸、花菜、油炸腐竹、米豆腐
农家粥面茶点：
绿豆粥、桂林凉粉、梧州龟苓膏、罗汉果茶、平乐山楂茶、八宝粥、
生滚瘦肉粥、馄饨、菠萝甜汤、养颜红枣汤
民族风情开胃菜：
凉拌贡菜、凉拌腐竹皮、卤水腐竹、手捞菜心、辣粉皮、酱萝卜、酸萝卜、
蜜汁番茄、卤水豆腐、桂林凉拌粉、陈醋花生、云耳洋葱
绿色生态时蔬：
白灼农家土菜：小白菜、生菜、小萝卜苗、油麦菜
土法蒸杂粮：红心薯、紫薯、蒸糯/甜玉米、蒸芋头仔
时令本地鲜果：
西瓜、凉薯、菠萝、香蕉、香橙