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Stockbridge集市爱丁堡特色农产品市集，一到周日，利斯河边的绿地上、树荫下就撑起了一个个小摊位，售卖着当地农夫自产自销的特产美食，这里还可以淘到各式工艺品、小玩意。Liberton Golf ClubLackdhu爱丁堡城堡• 登上爱丁堡城区制高点，俯瞰苏格兰首府全景• 参观曾经的皇家居所、军事要塞和监狱，追溯背后丰富悠久的历史• 偶遇穿苏格兰裙子吹风笛的人，感受独特的风情文化△ 在城堡广场的炮台旁，可以俯视爱丁堡城堡下方的景色，每天下午1点这里会开空炮报时，这就是有名的One O'clock Gun△ 苏格兰国家战争博物馆展示着仿真大炮、各时代的军官服饰和军衔等物品，再现了爱丁堡辉煌的历史△ 圣玛格丽特礼拜堂是爱丁堡现存较古老的建筑，内部简洁朴素，却有非常漂亮的玻璃花窗，图案是马尔科姆三世的爱妻玛格丽特王后△ 在爱丁堡城堡的王宫可以看到苏格兰王冠、宝剑、权杖和王室族谱等物品，还有“命运之石”真品，是国王即位时的登基石皇家英里大道皇家英里大道是爱丁堡旧城的中心大道，这条大街始于爱丁堡城堡，终于荷里路德宫，两旁小巷交错，构成了旧城的骨架。圆石铺成的地面早被磨得发亮，大道边的建筑古朴雄壮，充满历史气息。每天下午都有身着苏格兰裙的街头艺人吹奏风笛，更时时提醒着游客身在苏格兰古老的中心。
皇家英里大道分为四段。城堡前的一小段坡路称为Castlehill，苏格兰威士忌体验中心就在这里。接下来的一小段称为劳恩市场（Lawnmarket）。过了乔治四世桥街的交叉路口开始称为高街（HighStreet），圣吉尔斯大教堂就在高街边。像英国的大多数城市一样，高街是爱丁堡的市中心，是商业繁华的地带。经过圣玛丽街路口后的一段叫做修士门（Canongate），行人逐渐稀疏，周围多是中世纪的建筑，路的尽头就是荷里路德宫了。
在皇家英里大道上，可以到气氛良好的餐厅或酒吧坐一坐，也可以挑选苏格兰的土特产礼品。卡尔顿山卡尔顿山位于爱丁堡东部，山上散布着许多历史悠久、造型典雅的建筑。这里也是爱丁堡的制高点，沿着山顶走一圈，可以一览爱丁堡壮观的全景。每到日出、日落时分，许多游客会特意来此欣赏美景，常能拍出很好看的照片。
沿着王子街向东走到尽头就到了卡尔顿山。山并不高，慢慢步行上去，一路是葱郁的风景。天气晴好时，许多当地人会来这里，在草坪上晒晒太阳或是野餐。
站在山顶往西俯瞰，全城美景尽在眼前，远处矗立着恢宏的爱丁堡城堡。往东眺望，是蔚蓝的福斯湾。南边则有苏格兰议会大楼、荷里路德宫等。
山顶上有国家纪念碑，这是为了纪念在拿破仑战争中阵亡的将士而建的。但它并未完成，现在只能看到一排支撑着横梁的巨大支柱，你可以爬上去，但有些难度。旁边是纳尔逊纪念塔，每天下午1点爱丁堡城堡鸣炮时，塔尖的小圆球会降下。
附近又可以看到杜格尔德斯图尔特纪念碑，数根石柱架着圆顶的造型很漂亮。王子街王子街是苏格兰首府爱丁堡市中心的一条主要交通干道和购物街。它是新城靠南侧的一条街道，长约1英里（1.6公里），西到洛锡安路（Lothian Road），东到利斯街（Leith Street）。这条街道现在作为公共交通枢纽，对私家车禁行。街道南侧几乎没有建筑物，可以看见旧城、爱丁堡城堡和之间的谷地。 王子街起初以爱丁堡的主保圣人圣吉尔斯（St. Giles）命名为圣吉尔斯街。但是，当乔治三世得知伦敦的一个贫民窟称为圣吉尔斯后，便加以反对。后来以他的两个儿子罗撒西公爵（Duke of Rothesay，后来的乔治四世）和弗雷德里克王子 (约克和奥尔巴尼公爵)命名为王子街。在兴建新城期间，Nor Loch被污染的水域被排干，然后改建为公园，称为王子街花园。该花园是在爱丁堡市中心的许多绿地之一。原来计划让更为宽广的乔治街（与王子街平行）作为主要的商业街和主要干道，但王子街因能看见花园以及旧城区的景致而超过了乔治街。苏格兰国立博物馆苏格兰国立博物馆是由原来的苏格兰国立博物馆和苏格兰皇家博物馆合并而成，被认为是20世纪苏格兰的建筑之一，为爱丁堡城堡老城区增添了活泼的现代气息，建筑表面采用苏格兰金色砂岩，制造出饱经风霜的古老面貌。司各特纪念塔这座引人瞩目的黑塔是为了纪念苏格兰的历史作家沃特·司格特爵士而建，建筑通体高60多米，拥有狭窄的287级台阶，是典型的哥特式建筑，四座小型尖塔拱卫着高塔，高塔底部四方都是拱门，显得更加轻灵。纪念堂的建筑材料是从爱丁堡附近开采的砂石，由于石质疏松，在短短不到200年时间中就变成黑褐色，愈添古韵。塔上立着白色大理石的司格特雕像，从四面都能看得到。雕像中司格特身穿长袍，身边卧着他的爱犬。荷里路德宫荷里路德宫位于爱丁堡皇家英里的尽头，是苏格兰国王陛下的官方住所，国王陛下将其用于国家仪式和官方娱乐。 这座宫殿作为皇家住宅已有500多年的历史，与苏格兰丰富的历史密切相关。参观皇宫包括苏格兰玛丽女王（Mary, Queen of Scots）的历史性公寓，在她短暂而动荡的统治时期，这里发生了许多戏剧性事件，包括她的意大利秘书大卫·里齐奥（DavidRizzio）被丈夫达恩利勋爵（Lord Darnley）残酷谋杀。 在皇宫的州御用国宾府中，游客可以看到宏伟的大画廊，1745年9月，邦妮·查理王子在皇宫设立雅各比派宫廷时，在那里举行了盛大的舞会。今天的国家公寓反映了历届君主不断变化的品味，以其精美的石膏天花板和无与伦比的布鲁塞尔挂毯收藏而闻名。他们拥有大量皇家收藏的艺术品，其中许多与荷里路德宫和苏格兰有着长期的联系。 参观宫殿包括有机会探索荷里路德修道院遗址和宫殿独特的花园，这些都是以亚瑟王的座位为背景的。在皇宫的咖啡馆里，游客可以品尝由当地产品制作的家常菜，从点心、午餐到下午茶。
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